Шашлык из свинины в духовке на шпажках рецепт с пошагово в
Мясо с овощами на шпажках — удобный и привлекательный вариант для обеда или ужина. Хотя это не типичный шашлык, который готовится на открытом огне с ароматом дыма, этот рецепт предполагает приготовление на сковороде или в духовке. Назовем его по удобству «шашлычок».
Рецепты шашлыка
У многих шашлык ассоциируется с летним пикником на природе. Но, после того как вы попробуете приготовить шашлык в духовке, поймете, что для того, что бы насладиться вкусным жаренным мясом необязательно ждать лета или организовывать пикник. Ведь, вы всегда можете приготовить порционные мини-шашлычки просто для семейного ужина. А шашлык в духовке по нашему рецепту с фото еще и легок в исполнении. Пошаговый рецепт Шаг 1. Как приготовить шашлык в духовке?
Сочный, ароматный и удивительно вкусный свиной шашлык — это бессменный хит любого пикника или поездки на дачу с друзьями. И зима — это не повод отказывать себе и своей семье в любимом угощении. Шашлыки в духовке из свинины на шпажках станут отличной, не менее вкусной альтернативой блюду, приготовленному на костре. Рецепт приготовления ароматных и сочных шашлыков из свинины в домашних условиях может быть различным — мясо готовится на деревянных шпажках, на противне, в фольге или в банке. Эти способы готовки легкие и простые, поэтому они под силу даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты на четыре порции | 191 | Самая моя любимая часть свинины — шейка. | |
Готовим шашлык из свинины с овощами в духовке | 489 | Думаешь, невозможно приготовить хороший шашлык на шпажках? | |
Рецепт шашлыка в духовке | 479 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! | |
Ингредиенты | 74 | Вкуснейший домашний шашлык из свинины в духовке. Готовится блюдо на шпажках, на противне - прямо над овощной подушкой. | |
Шашлык в духовке на шпажках в томатном маринаде | 499 | Простой и быстрый способ приготовления шашлыка, не выходя на природу. Благодаря духовке можно воссоздать жареное мясо на мангале. | |
Шашлычки из свинины | 57 | Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. | |
2. Шашлык из свинины в духовке | 3 | С чем у вас ассоциируется шашлык? | |
Как приготовить Шашлык из свинины на шпажках в духовке рецепт пошагово | 76 | Говорят- хочешь сделать плохо недругу- налей ему в маринад уксус! Мариновать лучше в минеральной воде или кефире. | |
1. Шашлык из курицы на шпажках | 150 | Сочный, ароматный и удивительно вкусный свиной шашлык — это бессменный хит любого пикника или поездки на дачу с друзьями. | |
Приготовление | 53 | Основные блюда. |
Не всегда есть возможность выйти на улицу и пожарить вкусное ароматное мясо на мангале, поэтому попробуйте приготовить шашлык из свинины в духовке. Конечно, не ждите всеми любимого аромата дымка если вы не планируете использовать жидкий дым , но в целом шашлык получается очень вкусным и сочным. Такое мясо можно подать и на праздничный стол. Процесс маринования не отличается от привычного лук, лимон, соль, специи , а вот жарка совсем не доставит хлопот. Для приготовления шашлыка используем свиной ошеек — мясо получится мягким и сочным. Можно использовать и другие части туши.