Рецепты из картофеля на газу
До XVII века люди как-то обходились крупами и хлебом, сегодня же представить наше повседневное меню без картофеля невозможно. В том или ином виде любимый всеми корнеплод присутствует в самых разных блюдах и служит универсальным гарниром.
Королева стола: что приготовить из картошки. Необычные рецепты
Тушеная картошка с мясом — рецепт, знакомый каждому с детства. Кажется, что он не только привычный, но и простой, даже элементарный. Однако простота обманчива, и секретов хватает.
Картофель — один из самых используемых продуктов. Нежные и ароматные клубни открывают безграничные возможности для творчества на кухне. Представляем подборку простых и оригинальных рецептов из молодого картофеля.
Картофель называют "вторым хлебом". Неудивительно, без него, как и без хлеба, обойтись трудно. Пюре, жареная картошка, печеная - сколько вкусного можно из него приготовить! А если сочетать с мясом, грибами, овощами - количество рецептов будет стремиться к бесконечности. Трудно поверить, что когда-то картофель считался непригодным в пищу. Во Франции, например, в нем когда-то признавались только цветы - они считались неплохим украшением.