Рецепт шанежек с
Шаньги с картошкой
Уральские шаньги с картошкой — традиционное блюдо не только этого региона, но и всего русского Севера. Внешне такая выпечка очень похожа на ватрушки, с той разницей, что начинку для нее крайне редко делают сладкой. В наше время чаще всего шаньги готовят с картошкой, а вот раньше в ход активно шла ячневая каша. Есть и другие варианты начинки: творог, рис, грибы. И все же картошка уверенно держит пальму первенства, что неудивительно: «второй хлеб» у нас любят практически все. Важный момент: шаньги не столько наполняются начинкой, сколько ею смазываются: слой теста должен быть достаточно толстым.
Шаньги, шанежки — так по-домашнему ласково называют круглые открытые пирожки с самыми различными начинками. Сегодня предлагаем рецепт — шанежки с картошкой на дрожжевом тесте. Непременно приготовьте и вам обязательно понравится эта вкусная выпечка — мягкое сдобное тесто с нежной начинкой из картофеля под румяной корочкой из майонеза или сметаны. К тому же, рецепт прост в приготовлении, поэтому нетрудно справиться даже начинающей хозяйке. В теплом молоке растворить дрожжи.
- Шаньги с творогом — рецепт с фото пошагово
- Шаньга - близнец ватрушки. Ее готовят из пышного теста, а начинку укладывают сверху.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Шанежки шаньга — блюдо русской кухни. Представляет собой разновидность открытого пирожка.
- Шаньги с картошкой - пошаговый рецепт с фото
- Ароматная шаньга с картошкой считается прекрасной альтернативой ватрушкам. Но в отличие от них эта выпечка несладкая.
- Шанежка с картофелем — вариант несладкой выпечки, которая занимает вкусное и достойное место в меню детсадовской недели.
- Начинка для шанежек с картофелем "Начинка для шанежек с картофелем" - это настоящая классика русской кулинарии. Шанежки, или пельмени, являются одним из самых популярных и известных блюд в России.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой.
