Рецепт как посолить капусту в
Квашеная капуста
Засолка капусты на зиму — это традиция в нашей семье. Ведь в белокочанной красавице, заготовленной таким образом, сохраняются все витамины, а сама она остается хрустящей и очень аппетитной. И всю зиму потом мы готовим с ней салаты, варим супы и добавляем в гарниры, да и уминаем с хлебом просто так. Соленая капуста — это очень вкусно и полезно, но очень важно заготовить ее правильно.
Вот и наступило время засолки капусты. Очень, очень я её люблю, но просто солить капусту я не умею. Ну не получается никак. Вот и научила моя соседушка т.
| Ингредиенты для «Капуста солёная под крышку»: | 73 | Опубликовано: 23 августа , | |
| Как приготовить рецепт Засолка капусты на зиму | 202 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Мои ссылки | 400 | Большое Вам, Леонид, спасибо за Ваш теплый отзыв. Мне очень нравится "Берег Сены" тоже Моне. | |
| Сколько соли на 1 кг капусты для засолки | 162 | В сезон сбора белокочанной капусты только ленивый не маринует ее. | |
| 394 | Количество капусты и моркови может быть разным. | ||
| 389 | Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделиться семейным рецептом быстрого приготовления квашеной капусты. | ||
| 35 | Любое блюдо. Любая кухня. | ||
| 447 | В жизни дачников наступил ответственный период — пора рубить белокочанную ну и красную тоже капусту и разбираться, что делать с урожаем. | ||
| 423 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
Вкусная квашеная капуста обязательно должна быть хрустящей, но не каждая хозяйка знает, как достичь желаемого результата. И только профессионалы могут поделиться некоторыми важными секретами приготовления зимнего соления. Именно о них постараемся подробно рассказать далее в статье. Предложенные советы и рекомендации наверняка будут полезны для начинающих и уже опытных кулинаров.
