Оригинальные рецепты вторых блюд в
Великий пост: 10 рецептов вторых блюд
За столом мы всегда стремимся удивить и порадовать наших близких или друзей, приоткрыть для них и для себя новые грани вкуса, познакомить с неизвестными блюдами или аутентичной зарубежной кухни. Именно для этого и создана рубрика «Оригинальные рецепты». Здесь я собираю все, что поможет разнообразить не только праздничное застолье, но обычный ужин.
А вы пробовали овощное рагу с рыбой? Это так вкусно, что уже и не хочется возвращаться к привычным рецептам с мясом. Обычно я использую судак, минтай или треску, но если вам захочется, то смело готовьте рагу с семгой или форелью. Куриное филе идеально подходит для приготовления диетических блюд. Оно прекрасно сочетается с любыми овощами — например, с брокколи. Кстати, сыр у меня безлактозный и низкокалорийный, но вы берите тот, который хотите.
Нежный лосось, элегантная дорада или сочный тунец? Вы наверняка знаете, что основной рацион долгожителей Японии или Средиземноморья - рыба. Легкая, вкусная и полезная морская пища — обязательная составляющая здорового питания. О достоинствах рыбных блюд можно говорить часами, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать!
