Как замариновать ставриду в домашних условиях
Малосольная хамса (анчоус) в домашних условиях
Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда! Скумбрия, приготовленная по этому рецепту получается слабосоленая с легким сладковатым вкусом. Советую солить сразу две тушки, так как от такой вкусной закуски трудно оторваться! При покупки скумбрии обратите внимание, чтоб тушка была целая и красивая на вид. Мне попалась крупная тушка, весом в гр.
Как засолить ставриду дома
Ставрида, засоленная со специями, — простой способ приготовить сказочную голубую рыбу, которая водится в Черном и Средиземном море. Выбирайте свежую рыбу: у нее плотное мясо, морской запах, яркая, глянцевая чешуя и блестящие выпуклые глаза. В этом рецепте засолки совсем небольшое количество ингредиентов — соль, тмин, смесь перцев, лавровый лист.
Суши прошли тернистый путь — от локального блюда до мировой известности. Сегодня они являются одним из самых распространенных видов фастфуда на планете. В основном суши заказывают — для этого существует «Империя Восходящего Солнца» , где опытные сушисты радуют гостей разнообразными роллами, суши , закусками , WOK и другими вкусностями японской кухни. Однако, рано или поздно каждая хозяйка решает приготовить суши самостоятельно. Как это сделать мы уже рассказывали, поэтому сегодня остановимся на ингредиентах, которые обязательно понадобятся для приготовления ресторанного блюда в домашних условиях. Если спросить любого, что входит в роллы и суши, ответ будет один — рыба и рис.
