Выращивание перепелов в домашних условиях как бизнес
Разведение перепелов как бизнес
Настоящий бизнес план рассчитан на инвестирование в строительство перепелиной фермы. Цель разработки бизнес плана: для получения гранта по программе «Поддержка начинающих фермеров»; Объем работы: 42 страницы; Горизонт бизнес планирования: 5 лет. Бизнес планом предполагаются следующие виды инвестиционных вложений: Строительство помещения; Приобретение перепелов; Приобретение клеток; Приобретение и установка оборудования «БУГ-1». Для организации фермы для перепелов необходимо будет построить помещение, соответствующее всем требованиям выращивания птицы.
Попробовав завести перепелов и убедившись, что их разведение не так уж сложно, некоторые перепеловоды начинают задумываться о перепелиной ферме, как бизнесе. На первый взгляд, бизнес на перепелах довольно выгоден. Инкубационное яйцо перепела стоит от 15 рублей за штуку, пищевое руб. При этом содержание полезных веществ в перепелином яйце в несколько раз больше, чем в курином, хотя размеры и меньше, а холестерина нет вообще.
Перепелиных ферм в Украине немало, и преимущественно это семейный бизнес. Благодаря японским ученым, выяснившим, что в мясе и яйцах перепелов содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, а холестерина нет совсем, перепелиная продукция завоевала огромную популярность во всем мире. Самка перепела при живом весе г, яйценосности яиц в год масса одного яйца г имеет яичную массу в раза больше своего веса у кур в восемь раз. К тому же, перепелка — птица неприхотливая, достигает продуктивного возраста за 30—40 дней. Учитывая, что перепелиные яйца и мясо завоевывают все большую популярность, можно смело говорить о больших перспективах этого бизнеса. Привлекательность «пернатого дела» состоит в том, что начать его можно с перепелок, а затем небольшую семейную ферму расширить до сотен и даже тысяч птиц.
