Форель со сливками запеченная в духовке рецепт
Форель запеченная в сливках
В заливку добавляю лимонный сок, взбитые яйца и специи. Приправы беру обычные для рыбы, которые продаются на рынке. Кусочки режу не толще 1,5 см, выкладываю в форму красиво, по кругу. Верх посыпаю тертым сыром, беру любой твердый сорт. Он подрумянивается и покрывает филе аппетитной корочкой.
Если речь заходит о рыбе на ужин, мой любимый рецепт - форель духовке стейками со сливками. Кажется, форель можно запечь, просто посолив, и уже будет вкусно. Но это блюдо мне кажется на вкус каким-то сумасшедшим: Рыба очень легкая и такая нежная, со сливочным вкусом. Если хочется порадовать домашних, обязательно готовлю по этому рецепту.
Запеченная форель - это всегда вкусно. А запеченная форель под сливками - это настоящий праздник для любителей изысканных и нежных рыбных блюд! Для приготовления форели в духовке под сливками можно взять готовые стейки из форели или приготовить их самому, разделав рыбу. В последнем случае не выбрасывайте голову и плавники, из них можно сварить легкий рыбный бульон, он пригодится в приготовлении сливочного соуса. Рецепт «Форель со сливками в духовке» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Форель, Морковка, Лук, Рыбная приправа, Сливки , Мука, Масло сливочное, Рыбный бульон , Тертый сыр.
