Желатин Набухший Фото
Яблочное густое желе
Мэйгуйце Личжи Дун, или Желе из каркаде и личи , — несложный прохладительный десерт из популярных в Юго-Восточной Азии ингредиентов — чая каркаде и фрукта личи. Мэйгуйце кит. Hibiscus sabdariffa — растение родом из Индии. Личи кит. В древнем Китае личи употребляли уже во II веке до н. Есть легенда, что император У Ди кит.
Спасибо огромное за рецепт. Глазурь просто восторг! Застывает достаточно быстро, белоснежная, матовая, но гладкая. И самое главное не сыпется и не липнет! Очень вкусная помадка, не сползает с кулича, не крошится. По структуре очень похоже на зефир.
- Желатин гранулированный Bloom Ewald 1 кг купить в Farina (Киев, Украина)
- Предлагаю вам приготовить вкусный и красивый десерт - мармелад с желатином. Для основы можно взять свежие или замороженные ягоды, сироп или сок.
- Хочу предложить рецепт изумительного желе, которое готовится из яблочного сока с добавлением желатина. Десерт получается потрясающе вкусным и красивым, по внешнему виду напоминает пиво с пенкой.
- Можно приготовить невероятно вкусное молочное желе в домашних условиях. Это блюдо легко сделать, если придерживаться всех рекомендаций рецепта.
Желе из вишневого варенья с желатином
Желатин — смесь белковых тел животного происхождения - желеобразное вещество, образующееся при вываривании в воде сухожилий, связок, костей и некоторых других тканей, в состав которых входит коллаген белок. Желатин применяют так же для производства мороженого для предотвращения кристаллизации сахара и уменьшения свертываемости белка. Сухой желатин пищевой — бесцветный или светло-желтый, без вкуса и запаха. Молекулярная масса выше ; в холодной воде и разбавленных кислотах сильно набухает, но не растворяется. Набухший желатин растворяется при нагревании, образуя раствор, который застывает в студень.
