Запеканка Из Баклажанов И Кабачков С Фаршем

Мусака с баклажанами и кабачками. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками. Сбрызните маслом и обжаривайте на обычной сковороде или сковороде-гриль примерно по 3—4 минуты с каждой стороны.

Запеканка с баклажанами и кабачками

Всем любителям баклажанов предлагаем приготовить яркую вариацию на тему овощного рагу с мясом. На вид это блюдо очень напоминает известный французский рататуй, но запекается без соуса. Ингредиенты для приготовления баклажанов с овощами и фаршем:. Рецепт приготовления баклажанов с овощами и фаршем:.

Баклажан и кабаки нарезать ломтиками вдоль. Запекать на гриле иле на сковороде гриль. Выложить слой кабачков. Поверх них - часть фарша.

Запеканка из баклажанов с фаршем

Я очень люблю баклажаны и кабачки. Много рецептов уже перепробовано, но как-то случайно получилось сделать блюдо, придуманное по ходу дела и очень понравившееся нашему семейству - овощную запеканку из баклажанов, кабачков и помидоров. Теперь готова поделиться и с вами полюбившимся мне рецептом. На сковороде с толстым дном обжарить БЕЗ масла с двух сторон баклажаны, предварительно нарезанные на кружочки по 0,5 см при необходимости, чтобы они не горчили, подержать их перед жаркой в подсоленной воде 20 минут. Выложить баклажаны на дно термопосуды в 2 слоя. Сверху выложить фетаксу тонкими ломтиками.

Похожие статьи

• Рецепт запеченной фаршированной рыбы в духовке
• Рулет из фарша с сыром и яйцами в духовке рецепт
• Картошка с фаршем на сковороде рецепт с сыром и
• Котлеты воздушные из фарша рецепт с пошагово