Скумбрия сухого пряного посола в домашних условиях

Скумбрия - рыбка замечательная: вкусная и полезная! Расскажу, как ее просто посолить в домашних условиях, и получить отличную натуральную закуску без магазинных консервантов и усилителей вкуса, которую можно подать и на праздничный стол, и на ужин, с картофелем в мундире, например : Ингредиенты рецепта соленой скумбрии сухого посола 1 скумбрия крупная, весом не менее г 1 ст.

Посол без уксуса

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Если вы интересуетесь самостоятельной засолкой жирной морской рыбы, соленая скумбрия сухим посолом может стать одним из любимейших домашних способов! Ведь только в этом случае рыба солится в «собственном соку», который пищевые технологи называют натуральным тузлуком. При этом рыба, особенно такая нежная как скумбрия, остается упругой, не раскисает от избытка влаги, сохраняет по максимуму свои вкусовые качества.

• Соление скумбрии в домашних условиях — рецепты с пошаговыми фото и видео
• Существует масса способов засолки скумбрии, и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт.
• Засоленная в домашних условиях скумбрия — простая и вкусная закуска.
• Скумбрия пряного посола домашнего приготовления - достойная закуска для праздничного стола или любого другого случая. А приготовить ее не составит большого труда!
• Как засолить скумбрию так, чтобы захотелось добавки: 5 беспроигрышных вариантов
• Сегодня я хочу показать, как легко готовится скумбрия, соленая в домашних условиях.
• Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
• Прочитайте и примите правила сайта.
• Пять рецептов засолки скумбрии к новогоднему столу: всегда свежая и вкусная
• Безумно вкусная малосольная Скумбрия сухого посола.
• Скумбрия — это вкусная и полная питательными веществами морская рыба. С ее помощью можно приготовить большое количество блюд: от копченых кусочков с картошкой до супа — во всех случаях рыба будет иметь изумительный вкус.
• Войти Зарегистрироваться. Нажми тут.

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы

Малосольная рыбка — фантастическая еда. Ее можно есть на завтрак с блинами, на обед с зеленым салатом и бородинским хлебом, на ужин с вареной картошечкой и тонко нарезанным сырым луком. Это идеальная закуска к водке и пиву, особенно в компании с хрустящими огурцами — свежими или тоже малосольными.

Похожие статьи

• Табак ферментация в домашних условиях
• Чем чистить уши йорка в домашних условиях | Как чистить уши йорку Породы собак
• Вездеход самодельные в домашних условиях
• Очищение организма лавровым листом в домашних условиях