Шейка свиная в фольге в духовке рецепты с пошагово

Приготовить нежную свиную шейку в духовке довольно просто. В этом рецепте я расскажу, какие специи подойдут для мяса лучше всего, как долго свинину в них нужно выдерживать, и как долго затем запекать, чтобы все получилось идеально. Свиная шейка, запеченная в духовке, украсит собой ваш стол! Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Свинина с горчицей в духовке

Колбасу в магазинах я стараюсь не покупать, а вместо этого запекаю свинину с горчицей в духовке. Мясо можно подать на стол в горячем и холодном виде, нарезать на бутерброд и взять с собой на перекус. Если вы не любите острое, используйте сладкую горчицу. Так тоже получается очень вкусно! Смажьте мясо маринадом, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4 часа. Замотайте мясо в фольгу и отправьте на 1 час в духовку, разогретую до градусов.

Свинина отличается особой сочностью и питательностью. Мясо подходит для приготовления самых разных блюд для вашего стола. Готовый продукт подойдет как для обеденного меню, так и для праздничного.

Мариновать свиную шейку, так же как и шашлык из свинины, можно различными способами. Это придаст мясу дополнительную сочность и аромат. Самый простой способ маринования свиной шеи и придания мясу аромата специй и трав: кусок свиной шеи мякоть весом г натирается смесью соли, раздавленного чеснока, перцев и сухих трав для свинины подходят базилик, тимьян, розмарин, чабрец, душица - выбирайте по своему вкусу! Ставится мариноваться в холодильник на несколько часов. МАРИНАД ИЗ ЛУКА: крупно порезанный репчатый лук растирается с солью так лучше выделяется луковый сок и свинина, натертая специями и травами с чесноком, засыпается луком и ставится мариноваться на холод на несколько часов, можно на ночь. Маринуется несколько часов в прохладном месте.

Похожие статьи

• Котлетки из индейки рецепт
• Форель запеченная с лимоном в духовке рецепт
• Говяжье сердце с картошкой рецепт пошагово
• Рецепт салат с авокадо и тунцом рецепт с очень вкусный с