Рыбы под маринадом классический рецепт

Рыба под маринадом классическая в духовке Самое классическое сочетание с рыбой — это сок лимона. Так и скажет вам любой новичок в кулинарии. Такой маринад является самым быстрым и вкусным способом для приготовления рыбы.

Рыба под маринадом: классический рецепт

Рыба под маринадом блюдо старое и хорошо известное русскому человеку. Раньше его подавали в столовых и ресторанах, и каждая хозяйка умела готовить этот несложный и вкусный рецепт. Особенно блюдо было популярно в регионах, где есть крупные реки или море. Под маринадом лучше всего делать морскую рыбу, но подойдет и речная.

Рыба под маринадом. Классический рецепт

Чтобы приготовить Рыба под маринадом классический рецепт необходимо Выпотрошенную рыбку нарезать на крупные кусочки, обвалять в смеси муки с 1 ч. Обжарить примерно по 2 минуты с каждой стороны на сковороде в растительном масле до образования золотистой корочки. В это же время обжарить в толстостенной кастрюле порезанный полукольцами лук. Добавить к луку измельченную на крупной терке морковь и готовить, помешивая, примерно 5 минут.

Очень вкусная рыба под маринадом, которую готовила моя бабушка, потом моя мама, а теперь уже готовлю и я! И когда я угощаю рыбой под маринадом свою маму, она неизменно говорит: "Молодец! Как у бабушки! И это для меня высшая похвала!

Похожие статьи

• Поделка своими руками поделка из ватных палочек
• Что можно подарить клиентам
• Форель запеченная с лимоном в духовке рецепт
• Рецепт салат с авокадо и тунцом рецепт с очень вкусный с