Рецепт тертая картошка с фаршем в духовке рецепт пошагово
Картошка с фаршем
Драники с картошкой являются очень популярным сытным блюдом, широко распространенным в славянской кухне разных народов, варианты которого также можно встретить по всему миру, с разнообразными добавками в виде овощей, сыра, грибного и мясного фарша. Свое название картофельные блины получили от способа приготовления теста, которое готовят из тертого или давленого «драного» сырого картофеля, желательно из сорта с желтой мякоти. Едят блюдо исключительно в горячем виде, подавая сразу, иногда прямо в сковороде, сдобрив хорошей порцией сметаны, топленого сала со шкварками или сливочного масла.
Драники с фаршем и картошкой вперемешку в духовке, на сковороде. Рецепт с кабачками, сыром, грибами
Картошка отлично сочетается с фаршем, именно поэтому из этих ингредиентов можно приготовить немало вкусных блюд, если вы не знаете, что приготовить, то стоит взять на вооружение некоторые рецепты приготовления. Простой рецепт с фото, представленный пошагово, подскажет, как делать, как приготовить, как испечь, как сделать и как потушить это блюдо вкусно и быстро, оно отлично подойдет и для ребенка. Его готовят в духовке, в мультиварке, на сковороде, в горшочках, в кастрюле, в микроволновке, в рукаве или в пакете для запекания, на пару, в казане, на противне, в пароварке, на листе, в фольге, на плите или в утятнице.
- Драники картофельные с фаршем рецепт с фото пошагово на сковороде
- К драникам обычно добавляют немного лука, чеснока, специи, подают со сметаной или заливкой на ее основе. Самые вкусные драники — приготовление дома, с пылу, с жару, еще хрустящие.
- Регулярно бывают ситуации, когда вообще нет сил и времени готовить, а вкусно поесть хочется. Тогда вспоминаются такие блюда, как картошка, запечённая с фаршем.
- Картофельную запеканку можно готовить по-разному.
- Потрясающее горячее блюдо из картошки и фарша! вкусный рецепт с фото пошагово и видео - salute-fireworks.ru
- Приветствую всех.
- Запеченное в горшочках мясо с картофелем - это бескрайнее поле для фантазии.
- Гнезда из мяса и картофеля,запеченные в духовке, станут отличной заменой привычным котлетам. Это вкусное, сочное и сытное блюдо.
- Запеканка из тертого картофеля с фаршем в духовке — рецепт с фото пошагово
- Рецепты » Блюда на Новый Год.
- Каждый год в сезон кабачков хочется попробовать приготовить побольше разнообразных блюд с ними.
- Всем известно такое популярное блюдо, как мясо по-французски. По аналогии можно приготовить вариацию с картофелем.
Сочетание картофеля и мяса лежит в основе вкуснейших блюд различных национальных кухонь. Большую популярность завоевали картофельные драники с фаршем, деруны, колдуны и зразы. Картошку необходимо мелко потереть и отжать, так, чтобы тертая масса оставалась достаточно липкой и вязкой. Сложность заключается в том, что многие современные сорта магазинного картофеля содержат недостаточно крахмала, и колдуны из неё будут разваливаться. Поэтому целесообразно добавить горстку муки и яйцо. На хорошо разогретой с маслом сковороде ложкой формируются кружочки из картофельной гущи, на них выкладывается начинка из подсоленного фарша, которая покрывается вторым слоем гущи.
