Консервация в домашних условиях рецепты

Вот и пролетела половина лета… Дачный сезон медленно, но уверенно подходит к завершению, предоставив огородникам возможность вплотную заняться заготовками овощей на зиму. Ежегодная «операция-консервация» — дело хлопотное, но обязательное, ведь выращенный урожай хочется сохранить надолго. И чтобы там не говорили адепты здорового питания о большей пользе замороженных овощей, чем малосольных или маринованных, мы консервировали, консервируем и будем консервировать!

Домашняя консервация

Все варианты заготовок из разных видов ягод и фруктов. Самые популярные домашние заготовки из яблок, малины, вишни, груши, смородины, клубники, сливы, абрикосов и персиков. Заготавливаем на зиму огурцы, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, патиссоны, капусту и морковь.

Законсервировать персики можно по-разному — в виде компота, варенья, в сиропе, как угодно. Сегодня поделюсь классическим рецептом консервированных персиков без косточек. Их потом особенно удобно использовать в выпечке или в других десертах. Лимонная кислота в консервации — тот самый консервант, который обеспечивает ее сохранность. Поэтому если заготовки вас часто подводят или вы просто беспокоитесь — закатывайте компот из персиков по этому рецепту. Говоря о необычной консервации, невозможно пройти мимо таких мандаринов.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Тесто с творогом на все случаи жизни Быстрая закуска на новогодний стол —

Похожие статьи

• Форель запеченная с лимоном в духовке рецепт
• Картошка целая запеченная в духовке в фольге рецепт с
• Котлетки из индейки рецепт
• Салат с помидорами шампиньонами и курицей рецепт с