Как украсить тарелку с салатом

Каждая хозяйка старается сделать праздничный стол как можно эффектнее. Но часто хороший кулинарный рецепт так и остаётся лишь вкусным домашним блюдом. А как насчёт внешней составляющей? Разве не хочется, чтобы гости были поражены оформлением стола?

Технологии и советы украшения блюд

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти.

Как украсить салат: делаем цветы из овощей

Приготовить полуфабрикат в виде бантика или в виде восьмерки. В первом случае филе нарезать порционными кусками в виде ромба по одному на порцию, в середине вдоль куска сделать разрез и, вложив в него один конец, вывернуть полуфабрикат в виде бантика, посыпать солью, перцем, запанировать в муке, смочить в льезоне и запанировать в белой панировке. Для получения полуфабриката в виде восьмерки филе нарезать полосками толщиной 0, см и шириной 4- 5 см длина кусков зависит от массы порций , запанировать в двойной панировке, свернуть спиралью в виде восьмерки, а затем сколоть шпажкой. Сырой картофель нарезать брусочками, промыть, обсушить тканью, обжарить основным способом и посолить. Приготовить горячий томатный соус в одной посуде для двух блюд.

Как украсить оливье?

Главная » Праздничный стол. Найти интересный рецепт салата и приготовить по нему вкусное блюдо — это только полдела. Так можно поступить в любой обычный день. А вот к Новому году стоит постараться оформить кушанья таким образом, чтобы сразу было видно, что в дом пришел настоящий праздник. Украшение салатов на Новый год может и не быть привязано к его символу — Огненной Обезьяне.

Похожие статьи

• Как украсить потолочный карниз для штор
• Рецепты очень вкусных салатов с
• Фото салата из ресторана
• Коврики под тарелки на стол своими руками