Как сделать кардамон
Чай с кардамоном
Вам наверняка будет интересно узнать, как же приготовить кофе с молотым кардамоном , поэтому весь процесс для новичков кофейной церемонии мы представили в пошаговом мастер-классе! Прежде чем приступить к азам кофейного дела, хотим вас познакомить ближе с этой удивительной индийской пряностью — кардамоном. Когда-то очень давно целые караваны купцов отправлялись вдаль за этими благоухающими стручками, пахнущими мелиссой, эвкалиптом и камфарой. Считается, что в природе нет аналогов этого запаха, поэтому профессиональные кулинары и кондитеры очень ценят зерна кардамона за уникальные освежающие и полезные свойства. Кофе с кардамоном, польза которого уже давно доказана учеными-диетологами, способствует работе кишечника, стимулированию обменных процессов, уменьшению тяги к сладкому и сжиганию лишних жиров.
Кардамон зеленый — древняя специя, родина которой Цейлон. Кардамон во всем мире ценят по за благородный аромат и утонченный вкус. В ряде стран кардамон используется в качестве добавки в кофе, каким образом раскрывая этот напиток в новом вкусе.
:format(png)/s.siteapi.org/8735353dbd25e33/img/7s5kuab8uvks8oks44gg0c8ws4wwo0 "Кофе с кардамоном: польза, рецепт приготовления, свойства — Hot Cup")
Ну кто не любит сезонные меню в кофейнях? Сегодня хочу подробнее остановиться на главной звезде осенне-зимнего сезона. Конечно же, это тыквенный раф кофе.
