Как сделать итальянскую печь для пиццы
Помпейская печь против русской: сходство и различие
Шеф-повар ресторана IL Патио Ренцо Де Сарио поделился секретами, как приготовить самую настоящую пиццу и как от неё не растолстеть. А ещё научил вертеть пиццей над головой на одном пальце и признался, что его как пиццайоло может повергнуть в настоящий шок. Для теста смешайте молоко, подогретую воду, щепотку соли и дрожжи. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Добавьте оливковое масло.
Как приготовить настоящую итальянскую пиццу. Мастер-класс
Супружеская пара подтвердила спрос на Kickstarter, собрала деньги на запуск и теперь продаёт продукт в 90 странах. В году Дарина Гарланд и Кристиан Талпанинахо жили в Лондоне, арендовали дом и занимались консалтингом в сфере образования. У пары родился ребёнок, и молодой отец финн по происхождению любил порадовать семейство пиццей собственного приготовления. Но продукт получался далёким от идеала.
Как сделать помпейскую печь своими руками — инструкция с фото и чертежами
Тот, кто пробовал пиццу, никогда уже не будет к ней равнодушен. Речь сейчас идет о настоящей выпечке, подаваемой к столу сразу после приготовления, ведь с ней не сравнится ни один полуфабрикат из микроволновки. А что уж говорить об изделиях, приготовленных на натуральном древесном топливе?
