Булочки с творогом в духовке рецепт без дрожжей
Творожные булочки как пух – без возни и дрожжей! Прекрасное начало дня по бабушкиному рецепту!
Рецепты » Десерты и выпечка. Творожные булочки с творогом без дрожжей. Десерты и выпечка Булочки. Для начинки гр.
Сегодня я предлагаю рецепт для любителей творожной выпечки без дрожжей - это вкуснейшие, ароматные и нежные булочки из творожного теста с начинкой из творога. Формируются они в виде рулетиков и получаются очень аппетитными. Готовится такая выпечка достаточно просто и быстро, так как тесто у нас бездрожжевое и не надо тратить время на расстойку. Обязательно испеките эти творожные булочки, уверена, они вам понравятся! Все продукты для замешивания теста должны быть комнатной температуры, поэтому их нужно заранее достать из холодильника.
Елена Прекрасная. Выкладываем в миску четыреста граммов творога, затем высыпаем в нее одну треть чайной ложки соли, добавляем сорок граммов растопленного сливочного масла, два куриных яйца, высыпаем пятьдесят граммов сахара, одну чайную ложку ванильного сахара и перебиваем блендером до однородной пастообразной массы. Частями за два приема просеиваем в общую миску двести граммов муки, добавляем десять граммов разрыхлителя и замешиваем тесто. Собираем тесто в комок, кладем его в целлофановый пакет и убираем в холодильник на тридцать минут. По прошествии времени выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол и обминая придаем ему форму колбасы, которую затем делим на десять кусочков. Каждый кусочек теста обваливаем в муке и формируем из него булочку, после чего выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень.
